Étlap

Tomato soup, homemade dip, gnocchi

Cream of parsnip soup, duck liver, wild broccoli

Sicilian chicken soup with salted lemon and tarragon

Mortadella, Serrano sonka, nápolyi szalámi, házi kence, bivalymozzarella

Garnéla, tonhalkrém, füstölt lazac, feketekagyló

Beef tartare, smoked Caesar dressing, pickled vegetables, marinated quail eggs, rosemary focaccia

Caesar salad with chicken

Caesar salad with shrimp

Tuna salad, balsamic vinegar dressing

Opcionális kiegészítő: ostorgarnéla +1 150 Ft

Spaghetti with white wine, shrimp and pancetta

Spaghetti with Tuscan shrimp and olives

Tagliatelle with tomato and vegetables, served with black mussels

Leg of lamb, cream of green pea, wild garlic, asparagus, sage and mustard jus

Matured sirloin, wild garlic cream, salad, mustard jus

Tuna steak, confit tomato gnocchi, capers, pesto, parmesan crisps, salad, green asparagus

Chicken breast supreme, parsnip purée, grilled baby vegetables, fresh salad, jus

Rosé duck breast, pappardelle with porcini, creamy truffle mushroom, jus

Rosé duck breast, green pea & gorgonzola gnocchi, Lyonnaise onions, fennel salad, jus

Tagliatelle with gorgonzola and lime, capers, sun-dried tomatoes, olives, smoked salmon

Oven-baked four-cheese maccheroni with chicken and wild broccoli

Saffron risotto with salmon, shrimp and grilled baby vegetables

Green pea risotto, pecorino, broccolini, green and white asparagus

Citrus risotto with dried tomatoes, grilled camembert, cocktail tomatoes and cashews

Aszalt paradicsom, sertésszűz, pepperoni, camembert, paradicsomszósz, tejszín

Pork tenderloin with forest mushroom gnocchi, fennel salad and jus

Hámozott paradicsom, mozzarella

Hámozott paradicsom, fokhagyma, olívaolaj

Hámozott paradicsom, mozzarella, prágai sonka

Hámozott paradicsom, mozzarella, gomba, prágai sonka

Hámozott paradicsom, mozzarella, leveles spenót, egész tojás, pármai sonka, fokhagyma, friss paradicsom

Hámozott paradicsom, mozzarella, csípős nápolyi szalámi

Hámozott paradicsom, mozzarella, prágai sonka, gomba, articsóka, olívabogyó

Hámozott paradicsom, mozzarella, tonhal, lilahagyma, olívabogyó

Hámozott paradicsom, mozzarella, pármai sonka, rukkola

Töltött pizza: paradicsomos alap, hámozott paradicsom, csípős nápolyi szalámi, prágai sonka, füstölt scamorza, gorgonzola, lilahagyma

Mascarponés alap, mozzarella, prágai sonka, trikolor paprika, vargánya, cheddar

Mascarpone, mozzarella, csípős nápolyi szalámi, vargánya, parmezán

Hámozott paradicsom, mozzarella, mortadella, rukkola, pisztácia

Mascarpone, mozzarella, füstölt lazac, aszalt paradicsom, fokhagyma, citromgerezd, kapribogyó

Pesto alap, mozzarella, gorgonzola, prágai sonka, kolbászkrém

Medvehagymás-mascarpone alap, mozzarella, nduja, guanciale, bivalymozzarella, spárga

Hámozott paradicsom, mozzarella, csípős nápolyi szalámi, erős pepperoni

Hámozott paradicsom, mozzarella, speck sonka, friss paradicsom, pecorino

Szarvasgombás mascarponés alap, mozzarella, gorgonzola, pármai sonka, rukkola

Hámozott paradicsom, mozzarella, leveles spenót, cukkini, padlizsán, friss paradicsom, gomba

Hámozott paradicsom, mozzarella, garnéla, fokhagyma, kapribogyó

Hámozott paradicsom, mozzarella, vargánya, pármai sonka, olívabogyó, mascarpone

Hámozott paradicsom, mozzarella, gorgonzola, füstölt scamorza, parmezán

Hámozott paradicsom, mozzarella, lilahagyma, camembert, aszalt paradicsom, speck sonka

Parma ham

Prague ham

Speck ham

Hot sauce

Salame Napoli

Vegetables

Cheese

Tuna

Whip shrimp (100 g)

Tiramisu with pistachio

Mascarpone cake, passion fruit, basil crumble